Средство Химитек Кухмастер-Профи 10 л предназначено для автоматической мойки посуды в воде мягкой и средней степени жёсткости. Удаляет масложировые, белковые, крахмалистые и другие органические загрязнения. Не оказывает деструктивного воздействия на поверхности из пластика и резины. Предотвращает образование кальциевого налёта. Рекомендуется для использования на предприятиях общественного питания, а также на пищеблоках предприятий и учреждений любого профиля, включая пищеблоки ЛПУ для посуды, не требующей специальной санитарной обработки, в санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных учреждений и т.д.

Области применения:

 -коммерческая кухня и пищеблоки;

 -кафе, бары, рестораны и другие предприятия индустрии питания;

 -пищевая и перерабатывающая промышленность;

 -лечебно-профилактические учреждения;

 -санаторно-курортные учреждения;

 -торгово-развлекательные и бизнес-центры;

 -дошкольные и учебно-образовательные заведения;

 -другие предприятия и учреждения различного профиля.

 Особенности:

 при постоянном использовании способствует сохранению первоначального блеска посуды.

 Ограничения.

 Не использовать для мытья посуды из алюминиевых сплавов.

  Состав:

 Вода 30% и более; щёлочь 15% или более, но менее 30%; неорганические соли 15% или более, но менее 30%; комплексообразователь <5%; поликарбоксилат <5%.

 Внешний вид и физико-химические свойства

 Прозрачная жидкость от бесцветного до светло-бежевого цвета со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора 11,5–13.

  Экология.

 Избегать попадания средства в почву, водоёмы.

  Форма поставки.

 Средство поставляется в 5 л и 10 л канистрах.

Способ применения.

 Перед использованием средство рекомендуется перемешать. При низкотемпературном режиме хранения может образовываться осадок, который необходимо растворить перед применением при температуре не ниже 20°C. Рекомендуемая концентрация раствора 0,1–0,25%.

  Температурный режим применения: 50–95°C.

  Меры предосторожности.

 По степени воздействия на организм человека средство относится к 3-му классу опасности (вещества умеренно опасные), а его рабочие растворы – к 4-му классу опасности (вещества малоопасные) по ГОСТ 12.1.007-76.

  Избегать попадания средства в глаза и на кожу. При работе со средством использовать защитные очки, щёлочеустойчивые перчатки.

  При попадании в глаза или на кожные покровы – обильное промывание проточной водой. При необходимости обратиться за медицинской помощью.

  Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности.

  Хранение.

 Хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 40°C. Допускается кратковременное, до 1 месяца, хранение при пониженной температуре до −20°C. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок – 1,5 м. После размораживания и перемешивания средство сохраняет заявленные свойства.

  Срок годности.

 2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя.