Печь статическая электрическая 1-камерная модульная для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера с внутренним размером 66*86,5*21,5 см.
Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч), 2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч).
Керамический под.
Электронная панель управления для индивидуального программирования на 8 программ (до 5 шагов в каждой) позволяет устанавливать температуру в зоне верхних и нижних ТЭНов в интервале от 20 до 300 градусов Цельсия, регулировать мощность этих ТЭНов с шагом 12,5 %, а также момент и длительность подачи пара.
Подсветка.
Регулируемый шибер открытый/закрытый.
Пекарская камера мощностью 4.1 кВт, парогенератор 3,0 кВт.
Встроенный парогенератор-термоблок с подачей воды из любой емкости.
Корпус подовой печи из нержавеющей стали Aisi430, внутренняя камера из алюминированной стали.
Простая много уровневая установка до 4 печей.
Камера с внутренним размером 66*86,5*21,5 см.
Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч), 2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч).
Керамический под.
Электронная панель управления для индивидуального программирования на 8 программ (до 5 шагов в каждой) позволяет устанавливать температуру в зоне верхних и нижних ТЭНов в интервале от 20 до 300 градусов Цельсия, регулировать мощность этих ТЭНов с шагом 12,5 %, а также момент и длительность подачи пара.
Подсветка.
Регулируемый шибер открытый/закрытый.
Пекарская камера мощностью 4.1 кВт, парогенератор 3,0 кВт.
Встроенный парогенератор-термоблок с подачей воды из любой емкости.
Корпус подовой печи из нержавеющей стали Aisi430, внутренняя камера из алюминированной стали.
Простая много уровневая установка до 4 печей.
Печь статическая 1-камерная с подом 66*86,5 см с парогенератором-термоблоком (без подключения к воде) Kocateq EBO 64x2 ST2 P2
- Производитель: Южная Корея Артикул: 33068
Информация о товаре | |
Бренд | Kocateq |
Вес брутто, кг | 155 |
Вместимость | 60*40 |
Водоснабжение | Подсоединительный размер 1/2". |
Высота упаковки, см. | 50 |
Высота, см. | 40 |
Глубина, см. | 116 |
Длина упаковки, см. | 123 |
Загрузка противней, шт | 2 |
Канализование | Подсоединительный размер 1/2". |
Количество камер, шт | 1 |
Мощность, кВт. | 7.1 |
Напряжение | 380/3/50 |
Срок гарантии | 12 месяцев |
Страна | Южная Корея |
Требует монтажа | Нет |
Ширина упаковки, см. | 135 |
Ширина, см. | 128 |