Печь подовая 1-камерная модульная, серии VALIDO EVO.
Размер камеры 122.5*82.5*30 см.
Печь отлично подойдет для приготовления хлеба, кондитерских изделий в том числе куличей (Panettone и Pandoro).
Загрузка: 3 или 4 противня 60*40 см.
Цифровая панель управления.
Раздельная установка мощности нагревательных элементов верха камеры и пода (0-100%).
Электронный термостат для установки температуры до 350 градусов Цельсия.
10 программ приготовления.
Программа очистки.
Функция экономии электроэнергии.
Фронтальная часть печи и дверь из нержавеющей стали.
Дверь с большим смотровым окном.
Под из камня толщиной 19 мм.
Защитный термостат.
Внутренняя подсветка галогеновой лампой.
Регулируемый шибер.
Модульная установка до 3 камер.
Дополнительно поставляется открытый стенд, закрытый стенд, тепловой шкаф, пароувлажнитель.