Печь комбинированная, состоящая из конвектомата T ÀNEMOS 6E/MC TOUCH , двух статических печей T POLIS 2S/MC18, открытого стенда.
Идеально подходит для пекарни и производства кондитерских изделий, занимающих небольшую площадь.
Конвектомат с загрузкой 6 ур.60*40 с расстоянием между уровнями 8 см.
Максимальная температура в конвектомате 260 градусов Цельсия.
Цифровая панель управления.
Статическая печь с камерой размером 65*86*18 см для загрузки 2 противней 60*40 см или для приготовления 3 пицц диаметром 33 см.
Максимальная температура статической печи 400 градусов Цельсия.
Открытый стенд на колесах.