Печь ротационная электрическая для противней 40*60 см с крюком для крепления тележек-шпилек (тележки с 18, 15 или 12 уровнями поставляются дополнительно).
Равномерное распределение температуры внутри рабочей камеры за счет циркуляции направленного потока горячего воздуха к продукту при постоянном вращении тележки-шпильки.
Двойной стеклопакет окна в двери камеры.
Термоизолированная ручка камеры.
Электромеханическая панель управления.
Часовая производительность 50 кг/ч.
За счет экстримально сниженных габаритных размеров (в ширину и глубину) печь идеально подходит для небольших пекарен, кондитерских и магазинов производства пасты.
Моторизованный вытяжной зонт.
Основание, дверь из нержавеющей стали 30/10.
Ручной клапан выпуска избыточного пара.
Полностью съемный, легкодоступный пароувлажнитель.
Минимальная высота помещения для установки печи 280 см.
Необходимо подключение к водопроводу и канализации.