Печь подовая электрическая однокамерная серии Domitor с подом из огнеупорного камня размером 93*63 см.
Вместимость: 6 пицц диаметром 30 см (производительность 58 шт./ч), 2 пиццы диаметром 45 см (производительность 12 шт./ч), 2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч).
Электро-механическая панель управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой, индикаторами подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь.
Высота камеры 15 см.
Камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали; боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали; фронтальная часть и дверь из нержавеющей стали.
Большое смотровое стекло.
Мощная теплоизоляция.
Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры.
Максимальная рабочая температура + 400 Градусов Цельсия.
Защитный термостат.
Мощность: 5,2/7,8 кВт.
Дополнительно: открытый стенд, закрытый стенд, тепловой шкаф, направляющие для противней, набор четырех колес с тормозами, пассивный вытяжной зонт, активный вытяжной зонт.