Витрина холодильная настольная с 1 ярусом для ингредиентов, размещенных в гастроемкостях.
Корпус из нержавеющей стали AISI304.
Слева герметичный холодильный агрегат с воздушных охлаждением конденсатора.
Электронный контроллер.
В комплекте поставки две перекладины для поддержания гастроемкостей.
Статическое охлаждение ванны.
Испаритель в стенке ванны.
Дно ванны с дренажным отверстием для облегчения очистки.
Гастроемкости глубиной до 150 мм (приобретаются отдельно): 2 x GN1/2 + 1 x GN1/3+ 4 x GN1/6, 2 x GN1/2 + 1 x GN1/3+ 2 x GN1/6 + 3 x GN1/9 или любые другие кратные размеры.
Хладагент R290 с 2020 г.(R134A до 2020 г.).