Витрина холодильная настольная с 1 ярусом для ингредиентов с вместимостью 10*GN1/4  глубиной 150 мм (гастроемкости поставляются дополнительно).
Корпус из нержавеющей стали AISI 201.
Электронный термостат для установки температуры в диапазоне от 0 до 10 градусов Цельсия.
Защитное закаленное стекло со специальным крепежом.
Статическое охлаждение за счет испарителя, встроенного в стенки ванны.
Хладагент R600a.
Климатический класс N (+18 +32).
Компрессор Donper.
Тепловая изоляция толщиной 50 мм.
Ручное размораживание.
Ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии.