Стол холодильный саладетта с раздельными охлаждаемыми объемами из нержавеющей стали AISI 304.
Внутренние размеры 1562*630*589 мм.
Размер рабочей поверхности из нержавеющей стали 42*200 см.
Холодильный агрегат справа.
Компрессоры Aspera, Zanussi.
Активная система охлаждения воздухоохладителем с двигателем ЕВМ.
Автоматическая система испарения воды.
Электронный контроллер Dixell.
Температурный диапазон +2 /+8 градусов Цельсия.
3 двери с автодоводчиком фиксатором открывания под углом 90 градусов Цельсия.
3 пластифицированные полки размером 60*41 см.
Направляющие из нержавеющей стали с возможностью регулировки высоты полок с шагом 3 см.
Легкосъемные уплотнительные прокладки двери.
Микровыключатель двери, отключающий вентилятор воздухоохладителя при открывании.
Регулируемые по высоте направляющие для пластифицированных полок форматом 60*40 см, входящих в комплект поставки.
Максимальная загрузка одной полки 80 кг.
Отделение для ингредиентов закрывается откидной крышкой.
Вместимость отделения для ингредиентов в GN1/3: 5+5 (гастроемкости не входят в комплект поставки).
Дополнительно поставляется рабочая поверхность из гранита размером 420*2000.
Хладагент R290 c 2020 г.(R134A до 2020 г.).