Бласт фризер/чиллер из нержавеющей стали AISI304.
Вместимость - 8XGN 1/1, (гастроемкости не входят в комплект поставки).
Расстояние между направляющими 7 см, расстояние от верхней направляющей до верха шкафа шоковой заморозки - 2,7 см.
Совместимость с EN 60x40 см- да.
Толщина изоляции 85 мм.
Температурный диапазон -42 ~ +3.
Возможность использования для шокового охлаждения (вместимость до 30 кг) и шокового замораживания (вместимость до 17.5 кг).
Время шокового охлаждения - 90 мин (температура продукта снижается от 90 до 3 градусов Цельсия); время шокового замораживания - 240 мин (температура продукта снижается от 90 до -42 градусов Цельсия).
Внутренняя температура продукта измеряется однозонным термощупом, входящим в комплект поставки.
Внешняя температура окружающей среды 32 градуса Цельсия при 65% влажности.
Хладагент R404A.
Контроллер Evco.
Воздушное охлаждение конденсатора, высокая скорость и низкий уровень шума мотора вентилятора.
Дверной уплотнитель  без ТЭНа легко снимается для очистки и устанавливается на место.
Номинальная мощность 0,96 кВт.
Мощность нагревательных элементов для размораживания камеры 1.2 кВт.